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日本抹茶原料减产推高交易价格 高温天气与需求增长双重影响


爱企猫07月06日消息:受2023年夏季创纪录高温天气影响,日本茶碾茶原料供应量显著减少,导致抹茶交易价格刷新历史纪录。全球市场需求持续扩大叠加原料产能下降的双重压力下,行业专家预测抹茶价格将在高位持续走强。原料短缺主要源于关键产区茶叶生长周期受极端气候干扰,而抹茶在健康饮品市场的普及则加剧了供需矛盾。

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